Posted by : Unknown Senin, 02 Maret 2015

kali ini kita akan belajar tentang Cara Membuat Kue Brownies Cup Cake Ice Cream yang sangat lezat tentunya. Kue Brownies adalah kue terapan dari masakan barat yang sekarang sangat populer di masyarakat Indonesia. Kue Brownies ini cocok dihidangkan pada acara-acara keluarga seperti acara ulang tahun, khitanan, resepsi pernikahan atau acara keluarga santai seperti arisan. Pengen tahu cara membuatnya silahkan ikuti petunjuk resep cara membuat kue brownies berikut ini.






Kue Brownies yang akan kita buat kali ini adalah kue brownies yang spesial karena kita akan menggunakan cup cake sebagai cetakan dengan menambahkan toping berupa ice cream yang dingin dan segar supaya lebih lezat, nikmat dan spesial. Penasaran bukan? Silahkan simak Cara Membuat Kue Brownies di bawah ini.


Kue Brownies Cup Cake Ice Cream

Bahan Membuat Cake
100 gram mentega tawar suhu ruang
80 gram tepung terigu protein sedang
75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
150 gram gula pasir halus
25 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh baking powder
3 butir telur utuh

Bahan Membuat Toping
150 ml air es
1 bungkus es krim bubuk instan, rasa kapucino
Cara Membuat Kue Brownies Cup Cake Ice Cream
Membuat Toping, kocok es krim bubuk bersama dengan air es hingga mengembang, kemudian bekukan dalam lemari es.
Membuat Cake, campurkan mentega, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata, kemudian masukan telur. Aduk kembali hingga rata.
Lalu tambahkan tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk hingga rata.
Setelah itu masukan dark cooking chocolate yang sudah leleh, aduk hingga rata.
Kemudian tuangkan adonan kedalam muffin yang sudah diberi alas cup kertas emas hingga penuh.
Lalu oven dengan api berukuran 180 derajat celcius selama 25 menit hingga matang, kemudian angkat dan dinginkan.
Ambil toping dengan sendok ice cream atau sendok biasa letakan diatas kue brownies cup cake.
Kue Brownies Cup Cake Ice Cream siap untuk disajikan.

Leave a Reply

Subscribe to Posts | Subscribe to Comments

- Copyright © 2013 Izharuddin Blog - Shingeki No Kyojin - Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -