Selasa, 03 Maret 2015
Resep Chicken Wing Asam Pedas
Resep Chicken Wing Asam Pedas ini adalah salah satu menu resep terbaru dari kami, untuk anda pengunjung setia. Resep ini bisa menjadi hidangan utama makan siang anda dan keluarga di musim liburan ini, perpaduan antara rasa gurih ayam dan manis pedas dari kecap akan membuat hidangan anda menjadi lebih sempurna.
Resep Chicken Wing Asam Pedas menggunakan sayap ayam sebagai bahan dasar dari olahan ini, padukan dengan nasi pulen hangat dan lalapan. Berikut resepnya untuk anda.
Resep Chicken Wing Assam Pedas
Bahan-bahan yang disiapkan
- 6 sayap ayam
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 1 ruas jari jahe cincang halus
- 1/4 sendok teh lada (hitam/putih)
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk K
- aldu ayam cair secukupnya
- saos tiram secukupnya
- Kecap manis pedas 2 sendok makan
- 1 sendok air jeruk
- minyak untuk menumis
- lumuri sayap ayam dengan air jeruk, lada & garam diamkan di dalam lemari pendingin
- Tumis bawang putih & jahe sampai berbau harum tambahkan air
- Masukkan sayap ayam, merica bubuk,lada bubuk, kayu manis bubuk, maggi cair, saos tiram, tambahkan air biarkan sampai 1/2 matang
- Terakhir tambahkan kecap pedas, air jeruk & gula lalu masak sampai matang
- Biarkan air agak nyemek-nyemek
- Hidangkan untuk makan siang
Diperlukan sekitar 15 menit untuk memasak Chicken Wing Asam Manis ini, lezat dan gurih enak sekali perpaduan rasa kecapnya yang pedas, di sajikan untuk makan siang, rasa kecapnya begitu terasa
Postingan
