Selasa, 03 Maret 2015
Resep Sup Ayam Macaroni
Resep unik ini kami hadirkan untuk anda, dalam menyambut musim penghujan yang segera datang ke tengah-tengah kita. tentunya cuaca dingin di bawah guyuran air hujan akan menemani hari-hari kita, dan untuk menghangatkan suasana, Resep Sup Ayam Macaroni ini pas untuk anda santap bersama keluarga.
Sup ayam macaroni tidak jauh beda dengan olahan sup pada umumnya, hanya saja dalam kombinasi bahannya, sup ini menambahkan macaroni sebagai pelengkap sup ayam. Berikut ini adalah cara membuat Sup Ayam Macaroni.
Resep Sup Ayam Macaroni
Bahan- bahan yang harus dipersiapkan :
- 300 gr fillet dada ayam giling, campurkan dengan ½ sdt garam, ½ sdt lada, 1 butir telur dan 1 sdm bawang merah dan 1 sdm bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata betul lalu buat bulatan sebesar kelereng, kukus sebentar
- 2 liter air
- 2 buah wortel, potong dadu 2×2 cm
- 2 butir kentang (200 gr), potong dadu 2×2 cm
- 75 gr macaroni
- 1 tangkai daun bawang, potong 1 cm
- 2 tangkai daun seladri, potong kasar
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sdt Blue Band margarin, untuk menumis
- 1 bungkus penyedap rasa ayam
- ½ sdt lada
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- Didihkan air. Tambahkan penyedap rasa , didihkan
- Tumis bawang putih hingga kekuningan, lalu masukkan kedalam kuah kaldu. Masukkan bola bola ayam dan macaroni
- Tambahkan kentang, wortel, lada, garam, gula, masak dengan api kecil hingga sayuran matang.
- Masukkan daun bawang dan seladri, angkat.
Resep Sup Ayam Macaroni yang unik ini wajib untuk anda coba di rumah, anda bisa menambahkan cabe atau sambal agar sup ini menjadi lebih hot.
Postingan
